2007年04月 アーカイブ

お勧め度：★★★★☆
盛上がり度：★★★★☆
味：★★★★☆

具は築地で調達
　マグロ(まぐろ　國虎)
　ネギトロ(まぐろ　福田　の切り落としをたたいてネギトロにしました。)
　ボタンエビ(鮮魚　三宅)
　ホタルイカ(鮮魚　三宅)
　イカ(鮭　峰村)
　ほたて(鮭　峰村)
　たまご(松露)
　のり(藪北園)

他に
　おおば(生、アクセントにGoodです。)
　にんじん(生、茹で)
　ぴーまん(茹で)
　サヤエンドウ（茹で）

まずは酢飯を作ります。
　酢飯は今回はじめて作りました。
　　「寿司屋の酢飯（シャリ）の作り方～保存版よ。」を参考に作りました。とても美味しかったです感謝！

　まずはすし酢を作ります。
　　　白砂糖　　150g
　　　塩　50g
　　　酢　220ml

　　上記を混ぜて、よくかき混ぜます。
　　なかなか混ざりませんのでちょっと根気が必要！　
　　作り方は、リンク先を見てくださいね。

　酢飯をつくる。
　　炊き立てご飯に、すし酢をかけます。
　　　寿司酢・・・米３合に対して寿司酢１２０ccとありましたが、
　　今回は心ばかしちょっと多めでやってみました。
　　少しおいておいて、後は適時取り出すだけ。

　ねたを作る。
　　　野菜をヘルシオにいれて蒸す。
　　　後は入れやすい大きさに切る。

　　　ネギトロを作る。
　　　マグロの切り落としをたたき、みじん切りにしたネギもあわせさらにたたく。　

　　　後は必要なものを切っていく。

自動二輪免許なくても普通免許でも乗れる3輪バイク？のもあるらしい。
2人のりなので、デートには最適かもしれません。

詳しくはこちらで・・・

お勧め度：★★★★☆

台場公園、お台場海浜公園、潮風公園と続きます。
ここをつづいて海の周りを散策できます。

サクラがとても綺麗でした。海沿いの歩道です。朝だと人も少なくゆったりできます。
お台場のお店の多くは11時前後のOpenですので、
お台場に行くのは朝10時までがお勧めです！

まだ若いサクラのようですが、海と、レインボーブリッジと、桜・・・将来の名所ですかね！？ 

サンセットビーチブルーイングカンパニーはビュッフェ料理のお店。

景色は、レインボーブリッジ＋東京タワーというとても綺麗なとこですね。
夜景は★★★★☆。
絶品です。

値段は3500ぐらいかな、食べ物をある程度自由に食べれて安心。
話題性もあるし、幹事には楽珍なコースかもしれません。

お勧め度：★★★★☆
味：★★★★☆
雰囲気：★★★★★(景色最高ーですね。)

つきじ魚惣の関連だと思います。つきじと冠がつくだけ魚が中心。
マグロのづけですが、いいつかりぐあいです。 とても美味い。 大葉、のり、など上品にできてます。 まあ、この値段であれば当たり前なのかもしれませんが・・・

メニューはこんな感じです。 そして、ここのもうひとつの売りは・・・この景色。
いいでしょう。奥のほうはかなりいい感じで東京湾が望めるようです。わりと真中のあたりでしたが、この景色。有明テニスの森やら、晴海の方が良く見えます。

ただ、この広さで店を回すのは大変だろうなー。まえの店がつぶれただけに頑張ってほしいなー。できれば夜も営業してほしいけど、場所が場所だけに穴場的な店になっちゃうのだろうね。

でも、お台場、有明でのこの値段のランチでこの値段はなかなかないかも。 

お勧め度：★★★☆☆
雰囲気：★★★★☆

暗い雰囲気の中、色々な車があります。
また、バーやカフェもいい雰囲気出してます。
デートなどにはもってこいかもしれません。

1F入り口の風景。1FにはF1やMR2からMR-Sまでの展示がされてました。

2000GTがずらっと並んでました。

お勧め度：★★★☆☆
味：★★★☆☆
雰囲気：★★★☆☆

塩だからだけどスープはあっさりしていていい。
このネギがとても曲者。食感、甘さが絶妙でとてもいい。
チャーシューも旨い。

いくら丼・・・こっちは時間が遅かった為か今一。
ご飯がべたっとしていて僕には合わない。
(ご飯固くていくらかんだときのアクセントにしてほしい)
いくらがへたってる。よそってからちょっと時間がたった感じだ・・・(違うかもしれない)

僕にはちょっと塩がもう少し薄くても良かったな！？
ネギの食感が良かっただけに残念。

はじめに食べたのはニンジンと玉ねぎ。
ニンジンは、いかにもニンジンって匂いです。なんか忘れてた匂い。
生で食べて、美味い。

きゅうりもいい味でした。思わず洗ってそのままかじってしまいました。

そして、なんといっても玉子がうまい。
玉子がけご飯にして食べたのだけど・・・メチャ美味い。
病み付きになりそう。

今回は他にも、山東菜、かつお菜など普段自分では買わないようなものもありますね。
いい機会なので、いろいろと試してみます。炒めたり味噌汁に入れたり・・・

お勧め度：★★★★☆
味：★★★★☆
雰囲気：★★★★★　(おしゃれな感じ)

カレーは美味い。この日はビーフカレーだった。
ナンがあったかくて、ある意味予想を裏切られた。
チキンは可もなく不可もなく。

おまけでつけたジュースがなかなか量があって、アメリカン!?

しかし、ここは暗い雰囲気の中で車を見ながら飲める。
車とか、80'アメリカが好きな人にはいいかもしれませんね！

８．蔵マグロ　大トロ中トロ丼　２５００円
　ここはよく解体してるのみますね。
　食べたことはない。マグロって熟成しなきゃ美味しくないのでは!?
　とおもいつつ、通り過ぎます。

７．tukiji　kitchen　煮込みハンバーグ　１６００円
　そのうちレポートいたします。美味そうだった。

６．虎杖　小えび天ぷらカレーうどん。　１２００円
　記事はありませんが、ここのカレーうどんも美味いですね。

５．大森　牛丼　５３０円
　ここも記事はありませんが、美味しいです。
　カレーとのあいがけも有名。

４．太老樹　海鮮丼　１２６０円
　これ、すごいなー・・・・時間のあるとき行ってみよう。

３．天房[記事]　穴子天丼　１１００円
　ここの天丼はなにくっても、大満足。量も大満足。
　季節で変わる季節物があるときは、ためらわずに行きましょう。

２．つきじ寿司　北海丼１５００円
　結構外れてるので空いてますし、朝から食えますのでありがたい。
　これは食ったことないなー。今度食ってみよう。

そして栄えある１位は・・・
１．虎杖[記事]　海鮮ひつまぶし　１８００円
　僕はこれ食べたことありますが美味かったですよ。
　本当に色々な味が楽しめます。実際には３つの味でいただきます。
　詳しくは記事を読んでみてね。

まだまだ隠れた名店ありますよ・・・築地には！？
こちらの記事を参考にしてみてください。

お勧め度：★★★★☆
味：★★★★☆
雰囲気：★★★☆☆

今回はランチにしました。
この値段は安い。

ランチ用の寿司は小さめですが、おかげで色々な味が食べれていいかも。
ネタは新鮮ですね。値段が安めなだけに派手なねたは少なめでしたが、
新鮮でいい感じの組み合わせでした。

外の風景はこんな感じです。

築地場外市場の隣のブロックなのでわりと空いてます。

お勧め度：★★★☆☆
味：★★★☆☆
雰囲気：★★★★☆

お店は、シンプルでおしゃれ。

ピザ：ハーフ＆ハーフにしました。好きな種類の組み合わせができます。
まあ、すげー上手いという感じではないですが、悪くないです。
それにしても、お台場にしてはこの値段は安い方でしょう。

そうそう、20時以降かな?
閉店前に行くと、パン類が安くなってます。

お店の雰囲気はこんな感じ。

お勧め度：★★★★☆
味：★★★☆☆
雰囲気：★★★★☆

とてもおしゃれな空間です。
ラーメンが懐かしい醤油味。透き通った汁がいい。
チャーシュウが厚切りで、いい味がしみこんでてやわらかい。
上手い。

カレーつけて1000ちょっとというのもありがたい。

お勧め度：★★★★☆
スピード：★★★★☆
エンターテイメント性：★★★★☆

バスケットボールは、野球、サッカーに比べても点数がどんどん入るので面白い。
外国人選手も多く抱えるBJリーグは、派手なプレーも多くて特にいい。

まだ自由席のチケットはあるそうなんで、興味のある方はこちらを読んでください。

プロバスケットリーグについては、いろいろな意見、利権がからみぐちゃぐちゃです。
今回見に行くのは、プロ化をしたくて独立したチームプラス4つで作られたBJリーグ。
一方、日本バスケットボール協会のTOPリーグを中心にプロ化を図ってるのはJBL。

JBLは今年の秋ぐらいから、BJリーグは昨年から2シーズン終了。
どっちもそろうので楽しみですが、
２つあるのもなんですかね、野球のセリーグ・パリーグみたいになるんでしょうかね。

日本バスケット協会によれば、BJリーグに登録した選手は、ナショナルチームに入れ
ないと言ってるらしい。
(おいおい、いじめかよ・・・そんなこといわずに、力あるもの出すってかんじにしてほしいな。)

しかし、昨年のBJリーグのプレイオフを見てる限り、スピード感溢れるゲーム。
楽しませようという運営体制にはかなり共感があります。

お勧め度：★★★★☆
スピード感：★★★★☆
楽しさ：★★★★☆

さすがに決勝・3位決定戦。熱かったです。
新潟VS大分は、今年の新潟は、ミスが多くて、その前の高松戦、昨日の大分戦ともに自滅した感がありました。何しろシュートが入らない。
ファイナルは、大阪VS高松でしたが、前半大阪がつきはなし、高松が後半なんとか追いすがろうとしていましたが、最期のここ一番でスリーポイントを連荘で決めて差を広げました。

あいだには色々なことやってくれます。

これはオフィシャルタイムアウト時の、大分・新潟の両チームのチアリーダがでてきてるところです。
ここで、いろいろなものを投げ込んでくれるのですが、まあ、自由席までは届きそうにありません。
ほしい方は、リンクサイド、指定席、ブースター席などに行く必要がりすね。

両チームのチェアがそろうのはプレイオフの楽しみだとか・・・
(来年はシーズンもいくようにします。地元東京アパッチを応援しなければ・・・)

BJリーグのWEBサイトにコメントが出ていますので・・参考にしてください。

お勧め度：★★★★☆
味：★★★★☆
雰囲気：★★★★★

店の雰囲気は、景色とあいまっていいですね。
晴れた日は、外で食事なんてものいいんでしょうね。。。

今日は、お偉いさん?がきてたのか、どうですかときかれました。
しかし、食事途中とかに聞かれるのも結構だるいかもね・・・
でも、食後に聞かれれば、文句あれば言うのでいいかもしれませんね。

味は美味しいですね。タンドリーチキン、ケバブなどのスパイシーさはちょうどいい感じでした。
カレーも辛くなくていいかも。(僕にはちょっと物足りませんでしたが・・・)

心ならずか、シェフがカメラ目線・・・お茶目ですね。

お店の情報はこちらから・・・マハラジャグループなんですね・・・
ランチは、カレーバイキングとかやってるようで、そっちは結構らくかもね・・・

お勧め度：★★★★★
味：★★★★☆
雰囲気：★★★★★

基本はお酒を飲むための店ですが・・・
つまみも美味い。

今回はホタルイカがとても美味い。あぶり具合が最高。
焼酎も充実してたんですが、ホタルイカがあり、立山があったもんでついつい日本酒へ。

なかなか見つけづらく、入りづらいお店かもしれませんが、
値段もそこそこでいい感じですよ。

お勧め度：★★★★★
味：★★★★★
雰囲気：★★★☆☆

さすがに、V6の番組で石ちゃんが食べてたほどのうにはなかったが、
うに醤油で食べると絶品でした。
でも、何よりもタコが美味い。

お勧め度：★★★★☆
味：★★★★★　(ホルモン)
雰囲気：★★★★★

韓国家庭料理＆究極焼肉
韓灯（ハンドゥン）

内装はとてもおしゃれで、焼肉屋って感じからは少しはなれる。
デートなどにもいいかもしれません。

おばちゃんが焼き方などをレクチャーしてくれました。
ここは生肉だからというセルフが連発(凍らせてない？という意味らしい)
なので臭くないし美味いという。

確かに臭みがなくて美味いのだー。
いい感じでした。

タンも塩とコチジャンでいただきました。美味い。

ホルモンの盛り合わせ2980円など。なかなかいける。
でも、美味いんだけど、ちょっと量が少ないかな。

他にはちじみなどもありいい感じの店です。

ビーナスフォートとメガウェブの間のオープンステージのサロン・ド・ウクレレの方は、
ウクレレ演奏、歌あり、フラありという感じでやってました。

東京で活動しているウクレレサークル。色々な歌を、フラを見せてもらいました。
少しゆったりした気分を味わえます。

お台場に行くと。
フジTVのお台場学園
なんかにぎやかですね。この風景は1Fの入り口のとこ。
イベントは入場券を買って上に行かないとダメみたいです。

他にも。
アクアシティはスパイダーマンイベント!?

デックス東京ビーチは大黒摩季さんほかの特設ライブなど。

イベント盛りだくさんなお台場ですね。